07. août 2019

Javoy Plantes lance les mini-kiwis pour l’été.

Javoy Plantes, producteur de plantes grimpantes et de clématites et leader français, lance pour l’été une nouvelle gamme de grimpant avec fruits : les kiwaïs ou les mini kiwis. On connaissait le fruit de la passion, les raisins, cette variété existe depuis très longtemps en France, mais elle était délaissée. La gamme compte 4 variétés qui diffèrent par leur couleur et leur goût, on peut se les procurer dès maintenant sur la boutique en ligne www.javoy-plantes.com.

De l’assiette au verger, il n’y a qu’un pas

©Javoy Plantes, Kawaï, les mini-kiwis qui ne s'épluche pas

Javoy Plantes se distingue une fois de plus par l’originalité de cette variété et par sa communication. En effet, il n’y a qu’un pas entre le potager, le verger et l’assiette. Marie Laure Rauline, co-gérante de la pépinière avec son frère Benoit, a eu la bonne idée de présenter et proposer les mini kiwis sous forme de tuto vidéo pour faire des recettes. Ils se dégustent en brochette, à boire en smoothie, ou à cuisiner dans des tartes : un régal. Ce fruit ne s’épluche pas et il est moins acide que le kiwi traditionnel : les enfants l’adorent.

Voici le nouveau concept Kiwaï : découvrir ici le ► Tuto Vidéo ◄

©Javoy Plantes, Kawaï, recette brochette apéritives

©Javoy Plantes, Kawaï, verrines fraîcheurs

Une variété originaire d’Asie notamment de Chine

©Javoy Plantes, chromo des mini-kiwis avec recette

Appelé aussi kiwi d’été ou kiwi de Sibérie, très facile à cultiver, elle demande peu d’eau, résiste très bien au gel et pour l’entretenir : une seule taille en hiver est conseillée. Cette plante est très productive : un pied peut produire 3 à 4 saladiers par saison et repousse tous les ans. Avec un développement rapide, elle fructifie dès la 2^ème année, permettant d’obtenir rapidement de délicieux petits fruits à croquer et à cuisiner que l’on n’épluche pas.

Comment cultiver des kiwaïs ?

Il est conseillé de les guider sur un treillis ou un grillage, ensuite la plante s’enroule dedans. Elle peut atteindre jusqu’à 4 m. En terme d’exposition, il est préférable qu’elle soit ensoleillée. On peut planter toute l’année et les récoltes se font entre août et octobre.